Bạn vẫn thường uống trà chanh được làm từ trà và chanh thông thường đã cảm thấy rất thơm ngon rồi; hè này hãy thử đổi món với sự kết hợp từ trà và chanh dây nhé, rất tuyệt đấy! Sảng khoái với trà đá thơm hương vị chanh dây
Sảng khoái với trà đá thơm hương vị chanh dây

   Nguyên liệu gồm có:   - 4 thìa cà phê trà đen (nếu không có trà này bạn có thể dùng 4 gói trà túi lọc Lipton thay thế) - 480ml nước sôi - Khoảng 5 quả chanh dây (để lấy được 240ml ruột - chưa lọc hạt) - 360ml nước lọc - 300 gram đá viên - 50 gram đường hoặc 90ml syrup đường.
  Cách chế biến:   Để đồ uống ngon, trước tiên thay vì đường bạn sẽ làm syrup đường bằng cách đổ thêm 240ml nước vào 190 gram đường, cho lên nồi đun lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều tay đến khi nước sôi và đường tan hết thì tắt lửa, để nguội. Bạn sẽ làm được khoảng 420ml syrup. Lấy ra lượng cần dùng, chỗ còn lại cất đi để dành cho các món khác.
   Đổ 480ml nước sôi vào trà, để 2-3 phút rồi lọc hết bã trà hoặc bỏ túi trà đi. Đổ chỗ nước trà này vào 300 gram đá viên trong một bát / bình to, để riêng.
  Cho ruột chanh dây vào một chiếc rây, lọc lấy phần nước cốt, bỏ hạt.
   Cho 90ml syrup đường...
   ... và 360ml nước lọc vào chỗ nước cốt chanh dây, nếm nêm lại cho vừa miệng.
   Khi dùng bạn cho đá viên vào đầy ⅔ (hai phần ba) cốc, rót trà vào đầy ½ (một phần hai) cốc rồi rót nước chanh leo vào cho đầy cốc là xong!
Chanh leo là một trong những thứ quả có vị chua và mùi thơm vô cùng đặc biệt và rất được yêu thích ở các nước nhiệt đới, nhất là vào mùa hè thì có vô số các món tráng miệng như bánh hay đồ uống được làm từ thứ quả này. Với món trà đá hương vị chanh dây mới lạ này, hi vọng bạn sẽ có thêm một món đồ uống tuyệt vời giúp cả nhà giải khát trong mùa hè nóng nực sắp tới nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ uống mùa hè đồ uống mát trà trà đá

canh Gà bánh tôm khoai lang món chiên Thiên Trúc tom nuong muoi ot bữa cơm hàng ngày cách làm nem cua bể sữa chua thập cẩm Mon xao Cá nâu banh đâu xanh tự làm pizza xoi chien gion ngon Mon thit ga cách làm bắp rang bơ Áo cu sen kep thit Cà Kho Miền Trung mien tron han quoc cach lam chanh tuyet cha bap cot dua nuong lẩu riêu cua măng chua bảo vệ gan protein bữa sáng dinh nâu ăn ngon nhung mon chao cach lam banh tart chanh tiếp giáp quả cam bánh mặn cá thu rim gừng Cán quÃ Æ hat sen xao bo ngon Món Nướng banh trung tra xanh ngon làm bánh mỳ mềm Cho con ăn dặm Mon bun Cách nấu bồ câu móc chìa khóa cach lam bi heo tron thinh Thức Uống quán bánh mì chanh đào ngâm chua ngọt xào bắp món cá kho muc chien xu ngon lau rieu cua bap bo Nhấm Láng lap xuong những món kem ngon mẹo nấu nướng bánh sữa dừa làm chả tôm Điên đan cong thuc cơm tôm Sườn sốt tỏi cay nhìn là muốn ăn Nghêu nấu lẩu kem chuoi Cà phê cơm tối ga nau chom chom lắc tay Bánh xèo Mười Xiềm món pad thái Liên mận hậu dẻo cách làm bánh flan canh củ nấu sườn heo cach lam sua dau nanh miê Moo Beef Steak làm sinh tố nấu cháo hải sản Châu Đốc mon nam kim cham ngon ca nau la que phụ kiện cho phái đẹp sinh to xoai khoai tây rán giòn dền chiên cá kẹo dừa Nước tương chân gà xào chua ngọt lam banh cookies món làm nhanh gởi trung op la hủ tiếu hoa văn món nộm cuốn diếp thòm Phân cá chiên sốt mua dong cai cuon thit Ăn gì để cả hai cùng muốn Cà ch nhưng mon ngon Mềm bánh mì hạt bắp liên mon ngon cuoi tuan che kho thã¹ng thach rau cau món ăn chay ngâm kiêu mon ngon tu man nguyễn